Figuras inscritas en la memoria del viejo Datça y Cnido, y las tradiciones artesanas vivas.
Gargarapalvin · CC BY 4.0Poet, translator · 1926–1999
Homonihilis · Kamu malıWriter, humanist · 1890–1973
Praksiteles'in eserinden Roma dönemi kopyası · Kamu malıSculptor · MÖ 4. yüzyıl
Tevfik Teker · CC BY-SA 4.0Astronomer, mathematician · MÖ ~408–355
Tischbeinahe · CC BY-SA 3.0Architect, engineer · MÖ 3. yüzyıl
Imagines philologorum (1910) · Kamu malıArchaeologist · 1816–1894
Headman of Old Datça, coffeehouse keeper
Painter, educator · 1952–2026
World champion athlete
Founding figure of the Menteşe era, the village's namesake · ?–1450
La tradición de los maestros que hicieron el viejo Datça. Si tiene un recuerdo o una foto, contribuya al archivo.
Las casas de piedra de una y dos plantas que definen la identidad de Eski Datça son obra de los maestros canteros que trabajaron con maestría la piedra natural de la zona. Los gruesos muros levantados con mortero de khorasan mantienen el interior fresco en verano y cálido en invierno; los recios dinteles de madera colocados sobre puertas y ventanas dan lugar a construcciones resistentes al viento y al calor.
Las carpinterías de puertas y ventanas, los dinteles y las vigas de los tejados de las casas de piedra de Datça salían de las manos de los carpinteros. Las ventanas acristaladas y las cubiertas coronadas con teja de Marsella dieron lugar a una tradición constructiva local que une el muro de piedra con el trabajo de la madera. Junto con la cantería, la carpintería es el oficio complementario de la arquitectura de Eski Datça.
Datça es conocida por sus talleres de artistas que traen hasta hoy la tradición cerámica de la antigua Knidos. Platos, cuencos y piezas de servicio de barro hechos a mano ofrecen un marco natural a la gastronomía de la zona y, al mismo tiempo, unen la artesanía con el arte contemporáneo. La cerámica forma parte tanto de la cultura de la mesa como de la cultura artística de Datça.
Lo que da a la cocina de Datça su verdadero sabor es el aceite de oliva natural propio de la península. La tradición oleícola de la zona se remonta al molino tradicional de prensa de piedra («mengen») instalado en 1948 en el pueblo de Sındı y continúa hoy en instalaciones modernas. La aceituna y el aceite de oliva son piedra angular tanto de la mesa como de la cultura productiva de Datça.
Datça es conocida como el lugar donde se dan los más sabrosos de las «tres B» del saber popular: bal (miel), badem (almendra) y balık (pescado). La flora endémica y los pinares de la península son el origen de mieles de aroma singular. La apicultura es una parte indispensable de la cultura productiva natural y de la tradición de mesa de Datça.
Los molinos de viento alineados uno junto a otro en la aldea de Kızlan, en Datça, simbolizan el trabajo de los molineros que durante siglos convirtieron la fuerza del viento en harina. Hermosos ejemplos de arquitectura tradicional por sus aspas de madera y sus cuerpos de piedra, perdieron su función en los años cincuenta, con la difusión de los molinos motorizados. Hoy son uno de los emblemas de Datça, y uno de ellos ha sido restaurado con fidelidad a su forma original.
